はじめまして、石川県白山市の小さなトマト農家「ぶるベジ」です。
霊峰白山の豊かな伏流水に恵まれたこの場所で、家族と共にトマトづくりに励んでいます。

私たちのトマトは、「長い旅」をしません。

一般的なトマトは、市場を経由する長い流通の旅に耐えるために、まだ青く硬いうちに収穫されます。
しかし、トマトが本当の甘みと旨みを蓄えるのは、樹の上で真っ赤に色づく最後の数日なのです。

「一番おいしい瞬間を、どうしても食べてほしい」

その想いから、私たちは地元の直売コーナーや皆様への直送など、すぐに届く距離でしか販売しません 。
リスクを承知で、ギリギリまで樹の上で完熟させる「赤熟もぎ」にこだわっています 。

「食卓に、拍手を。」

ただの野菜としてではなく、食べた瞬間に家族から「おいしい！」と拍手が起きるような 。
そんな「心に残る感動」をお届けすることを目指しています。

【お届けする野菜たち（販売カレンダー）】
私たちが育てるのは、季節の移ろいと共に味が変化する「生きた野菜」です。

豊潤トマト（王様とまと）
期間： 5月上旬～１０月下旬
特徴： 毎日のお料理に。旨味と酸味のバランスが抜群の「実力派」。

コク旨とまと（華おとめ）
期間： 5月上旬～7月下旬 ／ 10月上旬～11月下旬
特徴： まるでスイーツ。頑張った日のご褒美や、大切な方へのギフトに。

イボきゅうり（四川きゅうり）
期間： 4月下旬～6月下旬 ／ 7月下旬～11月下旬
特徴： 「痛い」ほどの鮮度！パリッとした歯ごたえと濃い香りが自慢。

【取り扱い販売店舗様】
・むつぼしマーケット　長坂店
・むつぼしマーケット　松任本店
・どんたく　西南部店
・どんたく　野々市中央公園店
※季節によって、『どんたく』さんへのトマト納品が無い時期がございます
『むつぼしマーケット』さんへは基本、毎日納品です